ফোতিয়াওকিয়াং – বুদ্ধ প্রাচীরের উপর ঝাঁপিয়ে পড়েছেন প্রিমিয়াম সিফুড স্টু – ফুজিয়ান খাবার, স্বাভাবিক তাপমাত্রায় রাখুন

1. FO TIAO QIANG এর ইতিহাস
ফোটিয়াওকিয়াং, এটি মিন কাই (ফুজিয়ান রন্ধনপ্রণালী) এর একটি সাধারণ খাবার এবং অনেক গুরুত্বপূর্ণ রাষ্ট্রীয় অতিথিদের টেবিলে উপস্থিত হয়। যেমন: আমেরিকান প্রেসিডেন্ট রিগান এবং রানী এলিজাবেথ। এটি সুগন্ধি এবং ক্ষুধার্ত গন্ধের জন্য পরিচিত। থালাটির উত্স নিয়ে অনেক গল্প রয়েছে। তাদের মধ্যে, একটি সাধারণ গল্প হল: ফুজিয়ান রীতি পরামর্শ দেয় যে নববধূকে বিয়ের পর তৃতীয় দিনে বাবা-মায়ের জন্য খাবার রান্না করা উচিত। এক ধনী মেয়ে ছিল যে রান্নার কিছুই জানত না। বিয়ের আগে, তার মা আগে থেকেই অনেক খাবার রান্না করে প্যাক আপ করে, তারপর কনেকে রান্নার পদ্ধতি বলেছিল। যাইহোক, নববধূ পদ্ধতিগুলি ভুলে গিয়েছিল, তাই সে সমস্ত থালা বাসনগুলি একটি বয়ামে রেখেছিল এবং পিতামাতার বাড়িতে পালিয়ে গিয়েছিল। পরের দিন, তার শাশুড়ি রান্নাঘরে গিয়ে একটি কলস খুঁজে পেলেন, তিনি যখন এটি খুললেন, তখন সুগন্ধে ঘর ভর্তি। এবং এটি "ফো টিয়াও কিয়াং", অবশ্যই, নববধূর প্রশংসা করা হয়েছিল।

2. নির্বাচিত উচ্চ-মানের সামুদ্রিক খাবার, এবং প্রোটিন এবং কোলাজেন সমৃদ্ধ উপাদানগুলির আসল গন্ধ সংরক্ষণ করুন।
অ্যাবালোন মোটা এবং কোমল, সামুদ্রিক শসা দৃঢ় এবং Q, মলাস্কগুলি শক্তিশালী এবং খাস্তা, শুকনো স্ক্যালপগুলি কোমল এবং অত্যন্ত তাজা এবং শামুকের মাংস তাজা এবং মসৃণ।

3. স্যুপ কয়েক ডজন ঘন্টা ধরে সিদ্ধ করা হয়, যা মৃদু কিন্তু চর্বিযুক্ত নয় এবং একটি সুগন্ধ রয়েছে যা অবিরাম।

4. সামুদ্রিক খাবার ছাড়া অন্য কোন মাংস পণ্য রয়েছে. কম চর্বি এবং কম ক্যালোরি।

5. কোন প্রিজারভেটিভ এবং কোন স্বাদ নেই.

6. সহজ ধাপে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবার: খোলার পরে পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত। গরম করলে এর স্বাদ ভালো হয়।