তাজা অ্যাবালোন ব্রাইন অ্যাবালোন ক্যানড
ফিচার
- প্রধান উপকরণ:ফ্রেশ অ্যাবালোন (অ্যাবালোনটি কোম্পানির নিজস্ব পরিবেশ বান্ধব প্লাস্টিক ফিশিং র্যাফ্ট ফার্মিং বেস থেকে উৎপন্ন, ৩০০ হেক্টর জমির উপর ভিত্তি করে, যা পরিবেশগতভাবে চাষ করা, জৈব এবং স্বাস্থ্যকর।)
- স্বাদ:তাজা অ্যাবালোন কোনও সংযোজন ছাড়াই একটি স্বচ্ছ ঝোলের মধ্যে সিদ্ধ করা হয়, যা অ্যাবালোনের আসল স্বাদ পুনরুদ্ধার করে।
- উপযুক্ত:সকল বয়সের জন্য উপযুক্ত (যাদের সামুদ্রিক খাবারের অ্যালার্জি আছে তাদের ছাড়া)
- প্রধান অ্যালার্জেন:মোলাস্ক (অ্যাবালোন)
- পুষ্টি উপাদান:অ্যাবালোন একটি ঐতিহ্যবাহী এবং মূল্যবান চীনা উপাদান। এর মাংস কোমল এবং স্বাদে সমৃদ্ধ। এটি "সমুদ্রের আটটি ধন" এর মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয় এবং "সামুদ্রিক খাবারের মুকুট" নামে পরিচিত। এটি একটি অত্যন্ত মূল্যবান সামুদ্রিক খাবার এবং আন্তর্জাতিক বাজারেও বিখ্যাত। শুধু তাই নয়, অ্যাবালোন পুষ্টিতেও সমৃদ্ধ এবং এর ঔষধি মূল্যও প্রচুর। গবেষণায় দেখা গেছে যে অ্যাবালোন প্রোটিনে সমৃদ্ধ, যার ৩০% থেকে ৫০% কোলাজেন, যা অন্যান্য মাছ এবং শেলফিশের তুলনায় অনেক বেশি। এটি প্রোটিন, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ক্যালসিয়াম (Ca) সমৃদ্ধ, যা শরীরের অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ এবং স্নায়ু পেশী উত্তেজনা বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটি আয়রন (Fe), জিঙ্ক (Zn), সেলেনিয়াম (Se), ম্যাগনেসিয়াম (Mg) এবং অন্যান্য খনিজ উপাদানেও সমৃদ্ধ।
প্রস্তাবিত রেসিপি
অ্যাবালোন এবং চিকেন স্যুপ
মুরগির মাংস ছোট ছোট করে কেটে একটি পাত্রে রাখুন এবং পানি ফুটতে শুরু না করা পর্যন্ত পানি ফুটিয়ে নিন, তারপর মুরগির মাংসগুলো তুলে নিন। আদা, পেঁয়াজ এবং গোজি বেরির টুকরো তৈরি করুন। পাত্রে পানি ঢেলে, মুরগির মাংস এবং উপকরণ যোগ করুন, এবং অবশেষে টিনজাত অ্যাবালোন ঢেলে পাঁচ মিনিট রান্না করুন।
