হিমায়িত সেদ্ধ অ্যাবালোন মাংস খোসা এবং ভিসেরা অপসারণ করুন, কালো রেখা অপসারণ করুন
ফিচার
১. উচ্চ তাপমাত্রায় ফুটানোর পর খোসা এবং ভিসেরা বের করে নিন, শক্তিশালী সামুদ্রিক উমামি স্বাদ এবং রসালো টেক্সচার বজায় রাখুন।
২. উচ্চ প্রোটিন, কম চর্বি, সুষম পুষ্টি।
৩. অ্যাবালোনে ১৮ ধরণের অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, যা সম্পূর্ণ এবং প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ।
৪. সব ধরণের রান্নার পদ্ধতির জন্য উপযুক্ত, চমৎকার স্বাদ।
মৌলিক তথ্য
হিমায়িত সেদ্ধ অ্যাবালোন মাংস, খোসা ছাড়ুন এবং ভিসেরা জীবন্ত অ্যাবালোন ধুয়ে, উচ্চ তাপমাত্রায় ব্লাঞ্চ করা হয়েছে, খোসা, ভিসেরা এবং কালো রেখাগুলি সরিয়ে, কম তাপমাত্রায় হিমায়িত এবং পুষ্টিতে আটকে রাখা হয়েছে।
অ্যাবালোনে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে, অ্যাবালোনে টোনিফাইং, বর্ণ-সৌন্দর্যকর, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণকারী, লিভার-পুষ্টিকর, দৃষ্টি-উন্নতিকারী, ইয়িন-সমৃদ্ধকারী এবং তাপ-দূরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। বিশেষ করে, তাদের ইয়িন-সমৃদ্ধকারী এবং দৃষ্টি-উন্নতির বৈশিষ্ট্যগুলি অত্যন্ত শক্তিশালী, যা এগুলিকে দুর্বল দৃষ্টিশক্তির মতো অবস্থার লোকেদের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
"ক্যাপ্টেন জিয়াং" হিমায়িত অ্যাবালোন ফুঝো রিক্সিং অ্যাকোয়াটিক ফুড কোং লিমিটেডের 300 hm² প্রজনন ঘাঁটি থেকে আসে, যা চীনে অ্যাবালোন এবং সামুদ্রিক শসার বৃহত্তম প্রজনন ঘাঁটি। বৈজ্ঞানিক ব্যবস্থাপনা অর্জনের জন্য পুরো প্রজনন প্রক্রিয়াটি বৈজ্ঞানিক এবং কার্যকর মান ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা দ্বারা পরিচালিত হয়। আমাদের কোম্পানি প্রজননের সময় ওষুধ ব্যবহার নিষিদ্ধ করে এবং কাঁচামালের উচ্চমানের এবং স্যানিটারি সুরক্ষা নিশ্চিত করতে মনুষ্যসৃষ্ট দূষণ এড়ায়।
প্রস্তাবিত রেসিপি
সসে অ্যাবালোন
অ্যাবালোন গলানোর পর, ছুরি দিয়ে আড়াআড়ি আঁকুন, ফুটন্ত জল যোগ করুন এবং 30 সেকেন্ড ধরে রান্না করুন, তারপর বরফের জলে দিন। সয়া সস, অয়েস্টার সস, লবণ, চিনি, রান্নার ওয়াইন, মরিচের তেল, রান্না করা তিল, আদা, ধনেপাতা ইত্যাদি মিশিয়ে নিন। প্রস্তুত সসে অ্যাবালোন রেখে আধা ঘন্টারও বেশি সময় ধরে ভিজিয়ে রাখা ভাল।
অ্যাবালোন এবং চিংড়ি পোরিজ
অ্যাবালোনের মাংস গলানো, চিংড়ির খোসা ছাড়িয়ে নিন, চাল ধুয়ে শুকিয়ে নিন। চাল সিদ্ধ করুন, চাল নরম হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এবং প্রায় 30 মিনিট রান্না করুন, অ্যাবালোন এবং চিংড়ি যোগ করুন এবং আরও 30 মিনিট রান্না করুন, স্বাদমতো লবণ যোগ করুন এবং পরিবেশন করুন।









