হিমায়িত ফোতিয়াওকিয়াং - বুদ্ধ প্রাচীরের উপর ঝাঁপ দিয়েছেন প্রিমিয়াম সিফুড স্টু - ফুজিয়ান খাবার
বৈশিষ্ট্য
1. FO TIAO QIANG এর ইতিহাস
ফোটিয়াওকিয়াং, এটি মিন কাই (ফুজিয়ান রন্ধনপ্রণালী) এর একটি সাধারণ খাবার এবং অনেক গুরুত্বপূর্ণ রাষ্ট্রীয় অতিথিদের টেবিলে উপস্থিত হয়। যেমন: আমেরিকান প্রেসিডেন্ট রিগান এবং রানী এলিজাবেথ। এটি সুগন্ধি এবং ক্ষুধার্ত গন্ধের জন্য পরিচিত।
থালাটির উত্স নিয়ে অনেক গল্প রয়েছে। তাদের মধ্যে, একটি সাধারণ গল্প হল: কিং রাজবংশের (1876), ফুঝো ব্যাংকিং হাউসের একজন কর্মকর্তা তার চেয়ে বেশি ক্ষমতার অধিকারী ঝু লিয়ানের সাথে আচরণ করার জন্য বাড়িতে একটি ভোজসভার আয়োজন করেছিলেন। তার স্ত্রী "ফু শো কোয়ান" নামে একটি খাবার রান্না করেন। ঝাউ লিয়ান স্বাদ গ্রহণের পরে এটির প্রশংসা করেছিলেন, তারপর কুকার ঝেং চুনফাকে শিখতে বলেছিলেন, তাই ঝেং চুনফা অধ্যয়ন করেছিলেন এবং উন্নতি করেছিলেন। ঝেং চুনফা যখন "ঝো লিয়ান ফু" ছেড়ে একটি পাবলিক হাউস খোলেন, তখন এই থালাটি উপস্থাপনা ছিল। কারণ "ফু শো কুয়ান" এর উচ্চারণটি ফুঝোতে "ফো টিয়াও কিয়াং" এর মতো ছিল। তাই "ফো টিয়াও কিয়াং" বিশ্বের কাছে পরিচিত ছিল।
2. নির্বাচিত উচ্চ-মানের সামুদ্রিক খাবার, এবং প্রোটিন এবং কোলাজেন সমৃদ্ধ উপাদানগুলির আসল গন্ধ সংরক্ষণ করুন।
অ্যাবালোন মোটা এবং কোমল, সামুদ্রিক শসা দৃঢ় এবং Q, মলাস্কগুলি শক্তিশালী এবং খাস্তা, শুকনো স্ক্যালপগুলি কোমল এবং অত্যন্ত তাজা এবং শামুকের মাংস তাজা এবং মসৃণ।
3. স্যুপ কয়েক ডজন ঘন্টা ধরে সিদ্ধ করা হয়, যা মৃদু কিন্তু চর্বিযুক্ত নয় এবং একটি সুগন্ধ রয়েছে যা অবিরাম।
4. সামুদ্রিক খাবার ছাড়া অন্য কোন মাংস পণ্য রয়েছে. কম চর্বি এবং কম ক্যালোরি।
5. কোন প্রিজারভেটিভ এবং কোন স্বাদ নেই
6. সহজ ধাপে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবার খাওয়া: সেরা ফলাফলের জন্য, গরম করার আগে পণ্যটি ডিফ্রস্ট করুন। ক্যানের পৃষ্ঠের বাইরের প্যাকেজ এবং ফিল্মটি সরান। 4-6 মিনিটের জন্য ফুটন্ত জল দিয়ে বা 3-5 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভ ওভেনে বা গরম না হওয়া পর্যন্ত জারটি ভালভাবে গরম করুন, তারপর পরিবেশন করুন। গরম পাত্রে সতর্ক থাকুন।