হিমায়িত পাকা ফ্লাইং ফিশ রো - টোবিকো
বৈশিষ্ট্য
- রঙ:লাল, হলুদ, কমলা, সবুজ, কালো
- পুষ্টি উপাদান:এটি ডিমের অ্যালবুমিন, গ্লোবুলিন, ডিমের মিউসিন এবং মাছের লেসিথিনের পাশাপাশি ক্যালসিয়াম, আয়রন, ভিটামিন এবং রিবোফ্লাভিন সমৃদ্ধ, যা মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান।
- ফাংশন:ফ্লাইং ফিশ রো একটি বিশেষভাবে উচ্চ প্রোটিন সামগ্রী সহ একটি স্বাস্থ্যকর উপাদান। এটি ডিমের অ্যালবুমিন এবং গ্লোবিউলিনের পাশাপাশি মাছের লেসিথিনে সমৃদ্ধ, যা শরীরের অঙ্গগুলির কার্যকারিতা উন্নত করতে, শরীরের বিপাক ক্রিয়াকে উন্নত করতে এবং শরীরকে শক্তিশালী করতে এবং মানুষের দুর্বলতা দূর করতে শরীর দ্বারা সহজেই শোষিত এবং ব্যবহার করা হয়।
প্রস্তাবিত রেসিপি
উড়ন্ত মাছ রো সুশি
3/4 কাপ রান্না করা চাল নোরিতে রাখুন, ভিনেগারের জলে ডুবিয়ে দিন। নোরিতে শসা, চিংড়ি এবং অ্যাভোকাডো রাখুন এবং এগুলিকে একটি রোলে জড়িয়ে রাখুন৷ রোলের উপরে উড়ন্ত মাছের রোলটি ছড়িয়ে দিন৷ রোলটিকে কামড়ের আকারের টুকরো করে কেটে নিন এবং শেষ করুন৷
টোবিকো সালাদ
কাটা কাঁকড়া এবং শসার উপরে মশলাদার মেয়োনিজ ঢেলে দিন, তারপর ভাল করে নাড়ুন। টোবিকো এবং টেম্পুরা যোগ করুন এবং আবার আলতো করে নাড়ুন। অবশেষে, সাজসজ্জার জন্য উপরে কিছু টোবিকো রাখুন।
ভাজা মাছের ডিম
পিউরিতে স্ন্যাপার কেটে নিন এবং ডিমের সাদা অংশ যোগ করুন। ফ্লাইং ফিশ রো এবং সিজনিং যোগ করুন, ভালভাবে একত্রিত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। প্যানে তেল দিয়ে ব্রাশ করে মিশ্রণটি প্যানে ঢেলে দিন। তারপর একটি বেলচা ব্যবহার করে মাঝখানে একটি গর্ত তৈরি করুন এবং কুসুমটি ঢেলে দিন। কিছু জল ঢেলে ঢেকে 5 মিনিট ভাপ দিন। লবণ, মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে খান।
