তাৎক্ষণিক হিমায়িত উচ্চ চাপের সামুদ্রিক শসা
ফিচার
- প্রধান উপকরণ:সামুদ্রিক শসা (সামুদ্রিক শসা কোম্পানির সামুদ্রিক শসা চাষের ঘাঁটি থেকে সংগ্রহ করা হয়, যেখানে পানির গুণমান ভালো এবং সামুদ্রিক শসা পুরু খোসা এবং কোলাজেন সমৃদ্ধ।)
- স্বাদ:উচ্চ চাপের প্রক্রিয়াটি সামুদ্রিক শসার অখণ্ডতা রক্ষা করে, যার ফলে একটি পূর্ণ, অন্ধকার এবং চকচকে দেহ তৈরি হয়; সমান এবং দৃঢ় কাঁটা, দৃঢ় এবং পুরু মাংসের দেয়াল, পুরু এবং অক্ষত অভ্যন্তরীণ টেন্ডন, স্থিতিস্থাপকতা এবং সহজে শোষণযোগ্য, মুখে মসৃণ এবং একটি তীব্র স্বাদ।
- উপযুক্ত:সকল বয়সের জন্য উপযুক্ত (যাদের সামুদ্রিক খাবারের অ্যালার্জি আছে তাদের ছাড়া)
- প্রধান অ্যালার্জেন:সামুদ্রিক শসা
- পুষ্টি উপাদান:
১. প্রোটিন সমৃদ্ধ, চর্বি এবং কোলেস্টেরলের পরিমাণ কম।
২. "আর্জিনাইন মনোপলি" নামে পরিচিত। এতে ৮টি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যা মানবদেহ দ্বারা সংশ্লেষিত হতে পারে না, যার মধ্যে আর্জিনিন এবং লাইসিন সবচেয়ে বেশি।
৩. ট্রেস উপাদানে সমৃদ্ধ, বিশেষ করে ক্যালসিয়াম, ভ্যানাডিয়াম, সোডিয়াম, সেলেনিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম। সামুদ্রিক শসায় সকল ধরণের খাবারের মধ্যে সবচেয়ে বেশি ট্রেস উপাদান থাকে, ভ্যানাডিয়াম, যা রক্তে আয়রন পরিবহনে অংশগ্রহণ করতে পারে এবং রক্ত তৈরির ক্ষমতা বাড়াতে পারে।
৪. বিশেষ সক্রিয় পুষ্টি উপাদান রয়েছে, সামুদ্রিক শসার অ্যাসিডিক মিউকোপলিস্যাকারাইড, সামুদ্রিক শসার স্যাপোনিন (সামুদ্রিক কিউকারবিটিন, সামুদ্রিক শসার টক্সিন), সামুদ্রিক শসার লিপিড, সামুদ্রিক শসার গ্লিয়াডিন, টরিন ইত্যাদি। - ফাংশন:সৌন্দর্য এবং সৌন্দর্য, তিনটি উচ্চ মাত্রা কমানো, রক্ত উৎপাদন বৃদ্ধি, ক্ষত নিরাময় ত্বরান্বিত করা, বিকাশ ত্বরান্বিত করা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করা, রক্ত জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করা, ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি রোধ করা এবং পুরুষদের প্রোস্টেট রোগ প্রতিরোধ করা।
প্রস্তাবিত রেসিপি
ব্রেইজড সামুদ্রিক শসা এবং তোফু
পাত্রে জল, ওয়াইন, সয়া সস, চিনি এবং অন্যান্য মশলা যোগ করুন, মাঝারি আঁচে ১ মিনিট রান্না করুন, তারপর কিউব করা সামুদ্রিক শসা যোগ করুন, ৬ মিনিট রান্না করুন, তারপর ব্লাঞ্চ করা টোফু যোগ করুন, স্যুপ প্রায় শুকিয়ে না যাওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন, অল্প পরিমাণে জলের স্টার্চ এবং আবার ভাজা সবুজ পেঁয়াজ ঢেলে দিন।
